静岡 クラウン・マスクメロン…今週は値動きが激しそう?

フルーツギフトの定番と言えば、やっぱり…

マスクメロンでしょう!

金沢へは主に、静岡温室農業協同組合の クラウンメロンが入荷しています。

セリが始まる前の1コマ…

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今日は休み明けなので入荷量も多かったようです。

セリ台上から見るとこんな感じです。

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マスクメロンは、基本的に1箱ずつセリに掛けられるので、
販売原簿への入力も慎重に行われます。
生産者や量目、等級、それに順番を間違えたら大変ですからね…

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で、ウチが今日仕入れたのがこの2箱。

今週は水曜が休市、週末が3連休でブライダルやご法事がらみも有りそう…
と言う訳で、注文分も含め早めに確保!

適温にて保管した後にお客様のもとへ。

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